酒店廚房設備怎么清洗與保養？

廚房設備中，需要經常清洗的設備一般是容易沾染油污的設備和經常加熱水的設備，主要清洗油污和水垢。下面佳廚廚房設備的小編列舉飯店常用的三種廚房設備，跟您說說它們的清洗方法。

有關廚房設備保養事項介紹

基本上廚具柜體本身已有基本的防潮處理，但仍不可直接或長時間對著柜體沖水，以免板材因潮濕而損壞，故柜體表面沾有水漬，也應立即以干抹布擦干。平日清潔以微濕抹布擦拭即可，若遇較難擦拭的，可用廚房油污清潔劑…

廚房設備企業如何實現利潤大化？

所謂的二八定律又叫做80/20定律，它被廣泛應用于社會學及企業管理學等。對于福建廚房設備企業來說，就是80%的利潤來自它20%的項目，要實現廚房設備企業利潤大化，就要把握好二八定理，以此來進行資源的…

什么樣的廚房設備容易認可？

所謂"巧婦難為無米之炊"，對于想要提升酒店的質量帶給客人的爽口佳肴，除了廚師的技術深厚、食材的恰當，還不能缺少良好的廚具設備進行加工制作，廚房設備的配置對于餐飲行業來說是非常關鍵的，廚房設備配置布局…

你知道廚房設備采購有哪些小技巧？

在咖啡店以及其它飲品店，各類廚房設備都得到廣泛使用。現代廚具材料非常廣泛如不銹鋼、鋁質、木質、硅膠，相同產品也會有不同形狀，在進行廚房工程設計和不銹鋼廚具采購的時候，有什么技巧呢？

廚房設備安裝時需要注意哪些問題?

福州廚房設備安裝十分重要，如果是按照正規的流程安裝廚房設備，在廚房設備后續的使用一般是沒有問題的，如果安裝廚房設備的時候出故障，后續一定會有或大或小的故障，另外廚房設備的安裝還要根據廚房的大小空間以…

酒店廚房設備安裝的隱患及注意事項

要先在建或更新改造餐廳廚房時，許多老總為追求空間感或便捷消費者參觀考察，片面強調設計方案實際效果或買機器設備只重表面，結果買來的機器設備板過薄、質過輕，操作臺一用就晃，灶具一燒就臌，電冰箱一不小心就…

廚具配套設備之酒店廚具保養知識

福建酒店廚房廚具使用頻繁，如果不注意保養會額外的增大酒店財政支出。廚房是一個用水多的區域之一，有些業主擔心自己的廚具因受潮而變形。其實很多廚具柜體本身已有防潮處理，雖然如此但仍不可直接或長時間對著柜…

酒店廚房設備選擇廚具都有哪些具體要求？

酒店廚房設備有很多種。它們根據用途和場合進行分類。選擇廚房設備時，應注意廚房設備的衛生、方便、防水和美觀。

商用電磁爐啟動不起來如何進行修理？

福建商用電磁爐方便實用，是日常生活中不可或缺的一部分，但是，打開電源后，經常不工作，無法啟動，為什么是這樣？福建商用電磁爐維修小編來為你解答。