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隨著國家法律、法規、政策對環境污染治理的要求更加嚴格，人民自我保護意識的加強，對餐飲服務業的油煙污染日益重視，飯館、餐廳均對油煙采取了治理措施，加裝福州油煙凈化器。【了解詳情】
福州廚房設備的內容是一個不斷變化的概念，在改革開放前，受生活水平的限制，廚房設備由一個搪瓷水盆、一個簡單水龍頭、一個菜墩、一個排風扇就完全包括。 隨著我國經濟的發展和人民生活水平的提高，特別是近幾年廚房設備生產制造技術的不斷改進和發展，使當前廚房設備更為完善。影響福州廚房設備選擇的因素不盡相同。【了解詳情】
福州不銹鋼廚具是廚房用具的統稱，因制作材料為不銹鋼而得名。廚房用具主要包括以下5大類 ： 第一類是儲藏用具；第二類是洗滌用具；第三類是調理用具；第四類是烹調用具；第五類是進餐用具。【了解詳情】
福州廚房設備的配置在餐館、酒店、飯店、食堂及賓館的餐飲部門中極為重要，廚房設備配置的好壞、科學合理與否，不僅直接影響到廚房的投資建設和菜品出品質量，也會牽涉到工作效率的高低，而且對廚房生產能力及員工人數產生長遠的影響。【了解詳情】
不銹鋼是最適合用作炊具的材料之一，因為它非常耐用而且美觀。但不銹鋼鍋如果使用不當，不銹鋼炊具會粘染污垢，很難清除。所以生活中要經常性地清潔你的炊具，學會如何有效地清除頑固污垢。【了解詳情】
福州廚房設備的制冷機是必備的廚房設備，其中在廚房最常見的四種制冷機分別是壓縮式制冷機、吸收式制冷機、蒸汽噴射式制冷機和半導體制冷器。【了解詳情】
有時候這些福州廚具和廚具用品選擇的不正確不僅影響我們日常的生活，甚至會影響我們的健康，所以挑選廚具和廚房用品時要特別謹慎。下面就為分享幾個常用的廚具和廚房用品的小知識。【了解詳情】
福州廚房設備眾多，小編不可能一一為大家介紹，就拿運水煙罩的清洗來說的，其他廚房相關設備的清洗方法和運水煙罩的清洗方法相差也不是特別大。【了解詳情】
