為何會產生商用廚具設備這一廚具分類呢?除了市場的需求之外,更重要的是商用廚具鎖具備的幾個特點:更加安全、設置安排人性化、廚房更加衛生、防火從性能好、節能環保方面領先于普通家用廚具。【了解詳情】
廚具是我們日常生活中的常用的設備,廚具根據不同的材質也可以分成好幾類,不銹鋼廚具就是其中的一種,而且不銹鋼廚具在生活中的使用范圍也越來越廣泛。一下就由小編為大家整理一下不銹鋼廚具的三大特性。【了解詳情】
商用廚房設備選擇不銹鋼出具的原因有哪些不銹鋼廚具為現代人所推崇,在餐飲業得到越來越廣泛的應用,不僅僅是因為它不容易生銹,不銹鋼廚具還具有其他許多優點,比如導熱快、烹飪效率高;【了解詳情】
對于飲食業的廚房來說,排煙是否通暢直接關系到廚房能否正常工作,油煙凈化則只是廚房排煙系統中的一個凈化空氣的強制性功能。【了解詳情】
,從近年來的抽檢結果來看,廚具設備產品質量一直令人堪憂。廚房設備企業若想在市場上更好的立足,就必須保證產品質量,以此來提升廚房設備企業的市場影響力。【了解詳情】
福州酒店廚房用具規劃設計對餐飲業的重要性是毋庸置疑的,廚房規劃設計的效果,直接影響到餐飲業的直接投資成本、運營成本、廚房工作環境、員工身心健康與工作情緒、菜品質量、工作效率,甚至影響到飯店的對外形象與經營效益。【了解詳情】
福州不銹鋼廚房設備說說選擇廚具的四大原則: 1、衛生的原則:廚房用具要有抗御污染的能力,特別是要有防止蟑螂、老鼠、螞蟻等污染食品的功能,才能保證整個廚房用具的內在質量。目前市場上有的櫥柜已采取全部安裝防蟑條密封,此項技術能有效防止食品受到污染.【了解詳情】
目前市場上的廚房用具,從面層材料材質分析,主要有以下8種組合:不銹鋼臺面、三聚氫氨阻燃板柜櫥門扇;不銹鋼臺面、防火板圓弧門扇;不銹鋼臺面、門扇及桶身;防火板臺面、三聚氫氨板門扇;防火板臺面、門扇;國產人造大理石臺面、防火板門扇;進口人造結晶石臺面、防火板門扇;進口實體面材臺面、防火板門扇等。【了解詳情】